75cl PSI - Peter Sisseck - 2016 Grösser

75cl PSI - Peter Sisseck - 2016

604

Kirschrote Farbe. In der Nase, fruchtig, beerige Noten, Kirsche und blumige Nuancen. Am Gaumen komplex, intensiv. fruchtig, leicht kompottig, asiatische Würze, Brom- und Heidelbeeren, Vanille, gut ausbalanciert mit schön integrierten Tanninen und einem langen Finish. 

Land:Spanien
Region:Ribera del Duero
Produzent:Dominio de Pingus
Flaschengrösse:  75 cl
Jahrgang:2016
Ausbau:14 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Volumen:14.9%
Trauben:100% Tempranillo


Kritikerbewertung
92/100 Punkte Guia Penin 2013
92/100 Punkte Robert Parker

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CHF 36.00

PSI 2011 ist der fünfte Jahrgang des neuen Weins von Peter Sissek. Für uns bislang klar der Beste in der jungen Geschichte des Weinguts - auch ein Spiegel des überragenden Jahrgangs 2011.

Die Trauben konnten während der Sommermonate unter täglicher Sonneneinstrahlung und optimalen Temperaturen reifen und sich zu einem "historischen Jahrgang“ in der Geschichte der D.O. Ribera del Duero entwickeln.

Sie haben eine enorme Fruchtigkeit, eine kräftige Farbe und einen sehr hohen Tanningehalt. Die ersten 2010er Jungweine präsentieren sich bereits dementsprechend konzentriert, fruchtbetont, frisch und mit großem Gleichgewicht sowie kraftvollen, ausbalancierten Tanninen.

Durch das große Gleichgewicht zwischen der perfekt ausgereiften, konzentrierten Frucht, der Aromenvielfalt, der ausgezeichneten Säurestruktur und den kraftvollen Tanninen, haben die Weine des Jahrganges 2010 auch ein außergewöhnliches Lager- und Reifepotential.

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