Specials

Keine Sonderangebote sind in dieser Zeit zur Verfügung.

75cl OBAC Binigrau - 2015 Grösser

75cl OBAC Binigrau - 2015

616

Der Obac gehört zu den mallorquinischen Spitzenweinen. Dunkles Rot. Vielschichtiges Bouquet, beginnt mit deutlichen Cabernet-Noten, dann rote Beeren, Leder, etwas Wildbret, Gewürze. Im Gaumen mit weichem Auftakt, mürben, gut integrierten Gerbstoffen, bei guter Fülle und Länge.Endet mit Aromen von getrockneten Früchten und Röstaromen vom Barriqueausbau. Seriöser und klassischer Rotwein.

Land:Spanien
Region:Mallorca
Produzent:Bodegas Binigrau
Flaschengrösse:  75 cl
Jahrgang:2015
Ausbau:12 - 14 Monate in neuen amerikanischen und kaukasischen Fässern
Volumen:14.5%
Trauben:Callet, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Syrah

 

More details

CHF 26.50

Wer durch Biniali fährt und den Ort Richtung Biniagual verlässt, würde dieses Kleinod wahrscheinlich übersehen, so gut ist diese architektonische Meisterleistung in die traditionellen mallorquinischen Häuserzeilen des Dörfchens integriert. Genau hinschauen lohnt sich im Fall von Binigrau unbedingt, denn wer diese Bodega verpasst, der verpasst einen der spektakulärsten Newcomer der Insel.

Wein gemacht hat die Familie von Mathías und Miguel Batle eigentlich schon immer. Seit über 150 Jahren baut die Familie Batle Wein auf Mallorca an, zeitweise ausschliesslich für den Eigenbedarf. Doch Ende der Neunziger haben die Gebrüder Batle beschlossen, fernab von Massenproduktionen etwas Einzigartiges zu schaffen. Sie bauten ihre eigene Kellerei Binigrau auf. 10 Hektar Land gehören ihnen, in Biniali, Sencelles und Santa Maria, zwölf weitere haben sie hinzugepachtet. Die Jahresproduktion beläuft sich auf rund 90'000 Flaschen.

Die preisgekrönten Weine von Binigrau zeichnen sich vor allem durch Vielfältigkeit aus, wobei auch die Bioweine nicht fehlen dürfen. Jeder Wein hat seine ganz eigene Linie und bei der grossen Vielfalt ist sicher etwas für jeden Geschmack dabei.

top